Список допустимых продуктов на диете (ДОПОов)
Допускаемые продукты разрешены только с этапа ЧЕРЕДОВАНИЯ! Помните об этом
Выдержка из книги "350 рецептов диеты Дюкан":
(в редакции официальной группы Дюкан вконтакте от 24.10.2013 г.)
Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка=20 гр
Обезжиренное сухое молоко 1,5% — 2-3 ст. ложки=30 гр
Соевая мука — 1 ст. ложка
Сметана 3% — 1 ст. ложка
Обезжиренное какао без сахара 11% — 1 ч.л
Сосиски из птицы 10% — 100 гр.
Соевый натуральный йогурт — 1 шт.
Обезжиренный йогурт 0% с кусочками фруктов — 1 шт. углеводов до 17 г. В идеале выбирать без добавления белого сахара.
Белое столовое вино — 3 ст. ложки или 30 гр
Суп Гаспачо — 1 стакан или 150 мл. ( в БО дни исключительно)
Масло подсолнечное — 3 капли для жарки
Соевое молоко 1 стакан или 150 мл.
Соевый сладкий соус 1 ч.л.
Сыр до 7% — 30 гр.
Обезжиренный напиток «Актимель» — 1 шт.
Сироп 0% сахара — 20 мл.
Ягоды Годжи — от 1 до 3 ст. ложек в день в зависимости от этапа.
Кокосовое молоко до 15% жирности (10 мл)
Соевое молоко (1 стакан или 150 мл)
Колбаски из говядины до 10% — хорошо прожаренные (50 гр)
Кофе из цикория (1 чайная ложка или 7 гр)
Но НЕ БОЛЕЕ двух продуктов в день или двух доз в день (например 2 ст. ложки кукурузного крахмала в день).
Исходя из этих норм, в рецептах написано, на сколько дней рассчитано блюдо.
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
спасибо,буду знать!!
Годжи больше не ДОП, но можно ограниченное кол-во.
не ДОП, но количество ограничено
Здравствуйте! Кокосового молока всё-таки 100мл разрешается, а не 10мл 🙂
и спасибо Вам за рецептики! 🙂
спасибо! исправлю опечатку!
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста можно ли употреблять во время диеты-рыбий жир?семечки7тыквенные семечки?орехи?безалкогольное пиво???
Вы подробно читали книгу? То, чего нет в перечисленных продуктах — нельзя категорически! А рыбий жир можно как витамин. Остальное — конечно же НЕЛЬЗЯ!
То есть годжи просто едим в БО 3ст.л., в ЧБ 1ст.л, и как доп не учитываем?
Годжи-не доп.
Добрый день!Подскажите, пожалуйста, ДОПы можно в любой день чередования? или только в БОД?
Допы с чередования в любой день, и в чб и в БО
Добрый день ! Подскажите пожалуйста, какое количество безбелковых макарошек Мак мастер допустимо ?
Макмастер из кукурузного крахмала по норме допа, т.е. 20 гр = 1 доп.
Спиральки — 52 шт=1 доп
Ракушки — 35 шт = 1 доп
Овощные — 35 шт = 1 доп (только в бо дни)
Доброе утро! Татоша, а правда, что норму СОМа снизили до 30гр. (1,5 ст. л)? 😯
Здравствуйте, Надежда!
Да, норма СОМа теперь 30 гр, хотя я не переживаю. у меня одна ложка у меня 10 гр как раз, так что для меня все осталось прежним в этом плане)
Обо всех изменениях и нововведениях я как раз пишу подробную статью. Все будет на сайте)
Значит можно смело готовить по вашим рецептам? Это радует! А то столько еще неиспробованого!)))))))))
Я имею ввиду без пересчетов!))))
Конечно! Готовьте смело)
Каждый рецепт высчитан досконально!
Я специально взвесила СОМ в столовой ложке. У меня тоже получилось — 10г. Выходит, везде неправильно пишут, что 20-25г.
А что насчёт соевого соуса без сахара? Ограничения есть?
соевый соус без сахара без ограничения
Очень интересно, почему нет в дюкановских списках льняной муки? Может ДД про нее не знает? А в ней 29 гр. белков — больше, чем в курице. К тому же чудесная вязкость и приятный вкус. Я из нее пекла и соусы делала раньше, а теперь обидно. По всем параметрам она не должна быть более вредной, чем пшеничные отруби или какао или СОМ. Как считаете?
Что такое СОМ?
сухое обезжиренное молоко
Здравствуйте, спасибо вам огромное за рецепты и за то, что делитесь ими! Благодаря вашим рецептам, теперь стало возможным сидеть на диете! Подскажите, по поводу цикория, все-таки без ограничения( как сказано, что в книжке была опечатка) или 1 чайная ложка как ДОП?
Цикорий — без ограничения! Доктор Дюкан лично мне это сказал во время встречи. так что это 100% информация.
И еще, подскажите, можно ли нам ряженку 1% жирности?
можно)
Вот хоть убейте, не пойму почему нельзя напитки типа Бавария малт употреблять. Может вы уточните у доктора, что в этом составе противоречит разрешенным продуктам?
Состав: вода, экстракт солодовый концентрированный, ароматизатор натуральный «Пиво».
Алкоголь не более 0,0%.
Пищевая ценность на 100г.: углеводы — 6,3г.
Энергетическая ценность: 25,2 ккал.
Экстрактивность начального сусла — 6,3%.
Добрый день, а как быть с допами на этапе стабилизации, количество (2допа=1день) остается неизменным?
на стабилизации мы допы уже не считаем)
Здравствуйте.Скажите а клейковину чем то можно заменить?
здравствуйте! Смотря в каком рецепте.
И еще вопросик!Я сидела на атаке с 10 января,потом на чередовании.В общей сложности Получилось 1,5мес.Скинула 10кг.Потом у меня был срав 3дня.После сравы нужно начинать заново с атаки?Подскажите пожалуйста!
Девочки вот я не понимаю этих трех капель масла. Я когда разрешенную куру запекаю, даже без кожи и жира у меня столько » масла» натекает, что хоть кабачки фри жарь. Опять же бульен можно, там тоже, всяко, больше трех капель….. Как так-то?
Здравствуйте Татошка!Подскажите пожалуйста, считается ли ДОПом какао порошок без сахара и с жирностью 0,5% ?
до 2% жирности какао — не ДОП. Можно его в неограниченном количестве даже на атаке
Здравствуйте! Скажите пожалуйста можно ли нам инулин? Использовали вы его когда-нибудь в выпечке или десертах?
норма инулина — 15 гр в день.
Сама ни разу его не использовала
Мне вот интересно ничего страшного если я готовлю тортики по рецептам Дюкана но на самой диете не сижу!Можно ли так скинуть потихоньку вес?
Думаю. это отличная альтернатива обычным сладостям! за счет уменьшения сахара в рационе обязательно уйдет пара-тройка лишних кило! )
Можно ли нам кефир с лактонией?
0% конечно
Добрый день, спасибо за рецептики. Подсеажите, может знаете, почему нельзя амарантовую муку?
на закреплении в Пир только можно!
Извините за такой вопрос, доп. продукты можно кушать один раз в неделю? Или один раз в день в течении недели?
ДОПы (допустимые продукты) можно есть каждый день. НО Только с чередования. Разрешено 2 ДОПа в день. Выбирайте любые из списка. На закреплении -можно 3 ДОПа в день
Подскажите, состав Ширатаки.
Нашла в продаже одни:
konjac в порошке 54%, вода, регулятор кислотности hydroxid известковый.
Подходят?
Это ширатаки подходят!
Простите, я не очень поняла.В ДОМах есть 3 капли масла для жарки,могу ли я пожарить печеночные блинчики?
Масло не ДОП, есть нормы употребления масла в день.
Вы можете использовать ее по своему усмотрению, в том числе и пожарить блинчики
а есть такие джемы которые ноль калорий, типа PureProtein, WaldenFarms и другие, их можно?
мы смотрим не на калории а на состав.
Если состав подходит употребляйте) WaldenFarms можно =)
Здравствуйте скажите пожалуйста а сколько можно употреблять сиропа «черное море»light? если вообще можно?!
Можно употреблять, до 100 мл.
Это не ДОП.
Здравствуйте! А у меня вопрос по соевому молоку, с натуральным все ясно, а сухое соевое молоко можно?
Сухое соевое молоко имеет очень большую жирность. его нельзя
Скажите сколько можно клейковины в день?
2 ст.л. В день. Можно с Атаки.
Здравствуйте!
Меня очень интересует соевое мясо: можно ли? Очень противоречивая информация. Кто-то, кто проходил коучинг несколько лет назад, говорит, что можно и это не доп. В группе вконтакте написано, что доп и 20 грамм в день только. В старой книге дюкана в списке 72 был указан сейтан в растительных белках. Сейчас нет… Можно в итоге или категорически нельзя? Для меня важный вопрос, так как частично планирую соблюдать Великий Пост. Буду очень признательна за ответ!
Здравствуйте!
Соевое мясо мы употребляем по норме соевой муки -20 грамм( в сухом виде)=1 доп
Здравствуйте! Я немного не понимаю и буду очень благодарна за ответ!
«Но НЕ БОЛЕЕ двух продуктов в день или двух доз в день (например 2 ст. ложки кукурузного крахмала в день).»
Если не превысить допустимую минимальную дозу каждого ДОПа, то можно ли больше двух? Например: кукурузный крахмал- 1 ч.л., какао- 0,5 ч.л., обезжиренное сухое молоко- 1 ст.л.
❓ ❓ ❓
Вы можете хоть по 5 грамм всего съесть — главное чтобы в общей сумме было не больше 2 ДОПов в день! =)
Здравствуйте, я правильно поняла, что на атаке нельзя употреблять СОМ и крахмал для выпечки хлеба.
СОМ и крахмал — это ДОПы. ДОПы можно только с чередования. Изучите список разрешенных продуктов и список допов — все станет понятно
Татоша привет.
Прости , за наверное глупый вопрос , но ты первая инстанция, которой могу доверять .
Можешь ,плиз, пояснить по поводу карнишонов, на этапе закрепления в чб и бо дни в каком количестве можно употреблять ?
Хочется приготовить пиццу, а без них в пицце чего то не хватает прям.
Спасибо большое заранее.
Здравствуйте! Наверно вы имели ввиду ЧЕРЕДОВАНИЕ.
даже на атаке разрешены 2-3 маленьких корнишончика)
По аналогии в ЧБ можно 2-3 шт, а в БО без ограничения. КОНЕЧНО корнишоны должны быть без сахара!
Татошка подскажите можно ли мацони 1.5% жирности.не могу найти информацию
😳
Вся молочка до 0,5% разрешена, только молоко до 1.5% и кефир до 1%
поэтому думаю, что мацони нельзя
Можете уточнить в официальной группе Дюкана у консультантов https://vk.com/dukanofficial
Здравствуйте, подскажите раз мы не считаем на стабилизации ДОПы значит их можно сколько угодно?
На стабилизации уже нет допов. Есть рекомендация — отруби каждый день и 1 белковый день в неделю)
Молоко можно до 1,5%, кефир — до 1%. А у нас в продаже все наоборот: молоко есть 1%, а вот кефир только 1,5%, меньше нет. Можно ли так употреблять, учитывая, что кефир я использую только в выпечке и изредка, например с ним очень вкусные дю-блины получаются.
Этот вопрос лучше задать сертифицированным консультантам по диете в официальной группе ВКонтакте https://vk.com/dukanofficial
У Доктора есть некоторые исключения для разных стран учитываю специфику продуктов.
Zdravstvuyte.skajite pojaluysta ya polzuyus saxzamom stevia plyus v tabletkax no u nevo gorkovatiy vkus I nepriyatniy..kakim luchshe zamenit chtobi bil nevrednim i takovo gorkovo privkusa ne bilo ..spasibo 😐
Здравствуйте! попробуйте сахарозаменитель Милфорд или Хуксол, или Фитпарад. Это сахарозаменители с минимальным привкусом.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а что кукурузный крахмал на атаке нельзч?
Здравствуйте! Конечно нельзя. Это ДОП — допустимый продукт. ДОПы раз решены только с этапа Чередование
Добрый день. Первоначальный вес был 67 . На атаке 3 дня и чередование 2 недели. Вес стал после первой недели. 63.5 . И ни как не снижается. Вроде ни чего лишнего не ем. День белок день белок овощи. Может мне не подходит эта диета.?
Татошка, уже задавала свой вопрос, но к сожалению, не получила ответа. Можно ли на ДД кокосовую муку?
Здравствуйте. Список разрешенных продуктов полный. Кокосовой муки нет в этом списке. поэтому конечно ее НЕЛЬЗЯ =)
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что делать если привысила ДОПы в течении двух дней? Продолжать дальше или вернуться на Атаку? Сегодня второй день чередования. (Невнимательно ознакомилась с диетой)
И еще, сиропы/ соусы низкокалорийные zero, они идут как ДОПы? Их можно на Атаке?
За ранее, спасибо!
Здравствуйте!
Если превысили допы, можно сделать после один лишний день ЧБ и на этом спокойно продолжать дальше.
Сирпы и соусы все с разным составом. надо смотреть на каждый конкретный. в общем ответить не могу
Скажите,пожалуйста,а как быть со спельтой(дикая пшеница),когда и сколько ее можно(хлопья,отруби,мука из спельты)
Здравствуйте! Отруби из спельты можно по норме пшеничных отрубей! Остальное из спельты нельзя =)
Добрый день. Подскажите , сижу на диете уже 6недель. Минус 5кг. Но последние дни вес скачет туда , сюда. Ничего не нарушаю вроде.
Взвешивайтесь раз в неделю после ЧБ, пейте больше воды. На вес может влиять женский цикл, это нормально. ЕСЛИ ВЕС ВСТАНЕТ — ПОПРОБУЙТЕ ИСКЛЮЧИТЬ ДОПЫ
Добрый день! Прочитала все комментарии и так и не поняла, на Закреплении 3 ДОПа или не используются вообще?
Здравствуйте! Всегда было 3 ДОПа, так и осталось)