А вот что  получилось у моих читателей

Загрузить все фотографии

21 комментариев к записи “Влажный торт «Кофе и шоколад» по Дюкану”

  1. Вареньевна))):

    Супер вкусно!!! Чуть язык не проглотила))) Фотоотчет на подходе 😉
    Поняла одну вещь: нужно чередовать выпечку с отрубями и без, чтоб не приедался вкус;) Хотя… С Татошкой это просто не получится 😳

    • Татошка:

      Дорогая я рада что понравилось!! Я сама очччень была рада когда получился именно влажный торт, как я люблю)
      Ты ж знаешь как я люблю допы экономить, так что отруби для хледа а допы для сладостей) пару рецептов уже на подходе! фото жду на почту 😉

  2. Наталья (woman_86):

    Уверенна, что это вкусняшка!!! Татошка у тебя так много идей и фантазии по кулинарии, что я думаю тебе не составит труда придумать выпечку не в духовке (просто у меня сейчас с этим проблемка, а сладкого хочется ужасно :cry:)Я думаю, что это будет интересно и другим девчатам.

    • Татошка:

      Наташенька, я в свое время на диетсе выкладывала без духовки бисквит)
      Оформлю его по человечески, заново отфотографирую и выложу в ближайшее время)

  3. Вкус кофе и шоколада -это нечто….вкуснотааа!! 😉

  4. Севда:

    Здравствуйте.
    Я тоже дюканю)) пытаюсь печь сама,но мало что получалось. Здесь очень интересные рецепты, обязательно попробую. Но хотела спросить про изолят протеина. Вы используете именно соевый?
    Спасибо, заранее
    С уважением
    Севда

    • Татошка:

      Здравствуйте Севда. Так как я пеку много и часто, использую соевый изолят. Он дешевле в разы, при этом супер разницы во вкусе я не замечаю, единственное — есть небольшой своеобразный привкус который в сладкой выпечке забивается аромиками или скажем ванилью, а в несладкой — специями и травами

  5. Галина:

    Тошечка. скажите. а можно заменить агар-агар желатином? Если нет, то чем? Спасибо вам за вкусняшки от всех красавиц и любительниц сладенького )))))

  6. Машуля:

    Добрый день!

    Чем можно заменить агар-агар??? подскажите, пожалуйста…

    • Татошка:

      здесь либо желатин положить — 5 гр, либо камедью гуаровой или ксантановой загустить)

  7. Ирина:

    Спасибо за очередной шедевральный рецепт! Я впопыхах испекла два коржа, да еще и разрезала пополам… Для этого моего творения крема оказалось маловато( ну вот отошла от рецепта), но вкуснотища необыкновенная!
    Татошка, ты наше всё!
    Пы Сы: как вставить фото?

  8. Олеся:

    Не поднялся,но я не стала расстраиваться и сделала из того что было :roll: :roll: :roll: А как фотки вставить??

    • Татошка:

      Добавляйте фото прямо в комментарий — автоматически появится в галерее!

  9. Yolia:

    Спасибо! Все получилось! Крема показалось мало, тоже сделала двойную порцию!Спасибо, пропитается и отпишусь! 😉

  10. Настена:

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, нужно ли закачивать агар-агар и почему он может в креме комочками взяться?

    • Татошка:

      агар замачивать не надо. Замачивают его только если у него есть специфический вкус.
      Комочки — потому что надо активно мешать постоянно крем.

  11. Олеся Крупина:

    Татошечка, подскажите, пожалуйста, когда влила смесь с агаром в творожок — он тупо «сварился», получились комки. Может быть нужно было смесь сначала чуть-чуть остудить? Хнык. И невкусный крем совсем… 😳

    • Татошка:

      Вкус — это ело в агаре. У него может быть «больничный» пивкус.И смесь не надо всю сразу выливать в творог, а постепенно — так ничего не свернется

  12. Елена:

    У меня почему то не получился((((( корж не поднялся совсем, толщина получилась 1,5-2см, вроде все делала по рецепту((((

  13. Ирина:

    Скажите,а крахмал сдесь нельзя заменить изолятом?На атаке хочу сделать.Нет терпения ждать ещё 2 дня

    • Татошка:

      у крахмала и изолята не везде одинаковые свойства. Тут рекомендую заменить половину изолятом, половину оставить крахмала

Оставить комментарий

😉 😐 😡 😈 😯 😛 😳 😮 😆 💡 😀 👿 😥 😎 😕

Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика