А вот что  получилось у моих читателей

Загрузить все фотографии

50 комментариев к записи “Бисквитный торт «Нежнее нежного» по Дюкану”

  1. Нахалка:

    СОМ=Творопышек?=))

    • Татошка:

      В этом рецепте да)) можно!

      • Нахалка:

        Спасииибо))) Значит завтра есть чем вечером заняться))))

      • Таннечка:

        А творопышек — это доктор оеткер? Он же с сахаром?

        • Татошка:

          Доктор Уоткер, да. В составе нет сахара. Но нам, дюкашечкам его нельзя т.к. в составе есть картофельный крахмал. Рекомендую его здесь в комментарии человеку, который не на Дюкане))

          • Таннечка:

            Спасибо:-))) А то я видела у нас Творопышек и уже обрадовалась что можно спечь без сома такую вкуснятину)

          • Вареньевна))):

            Вчера на каком-то форуме прочитала, что Дюкан разрешает кукурузный крахмал, потому что у них там нету картофельного))) и вообще типа СОМ и крахмал нужно исключать, чтоб был эффект от диеты)))
            Это я нашла по запросу: чем заменить СОМ? 😛

  2. Галина:

    Это правда, будет чем себя занять! Глазированный сырок и рулет уже н исходе, получились отменно и мужу оч нравится! Он даже не подозревает, почему он худеет?

    • Татошка:

      вот это больше всего всегда радует — никто и не догадывается что блюда «диетические»))

  3. Наталья:

    Ну да догадайся, что это диетические. Когда такая вкуснятина!!!!!

  4. Антонина:

    Приготовила тортик, коржи почему то не поднялись, а еще у них чувствуется привкус отрубей((((((

    • Татошка:

      Много может быть объяснений тому что коржи не поднялись. Начиная с разрыхлителя и заканчивая духовкой.. А вот вкуса отрубей чувствоваться не должно. Может не допекли бисквит?

  5. Надин:

    Татошка, а какой сахзам вы используете? я вот не могу этот привкус переносить. Точнее послевкусие. И сразу понятно, что это сахзам. Помню у одной знакомой попробовала, и небыло этого ужасного послевкусия, но в упор не могу вспомнить, что за сахзам она использовала…

    • Татошка:

      я использую в выпечке только жидкие сахарозаменители. В основном Милфорд. Использую очень давно — на мой вкус послевкусия горького нет

      • Надин:

        Спасибо! Отлично, как раз сегодня купила жидкий милфрд, не читая еще вашего ответа, как знала ))) Завтра что-нить сваяю, отпишусь обязатлельно ❗

        • Татошка:

          точно, как знали)) буду ждать!

          • Надин:

            Татошка, добрый день! приготовила-таки вчера знаменитый медовик! Нет слов, одни эмоции! Подруга — не Дюша, попробовав не догадалась даже, и начала меня ругать, что я обратно так поправлюсь! Это вообще класс! Нет никакого привкуса сахзама. А как добавить фотографию к медовику, что-то ни как не могу сообразить?

          • Татошка:

            Надюша как я рада!!!)) очень рада что все получилось!
            а фото пришлите ко мне на почту, я добавлю, поа нет возможности к сожалению добавлять вам самим(

      • Таня:

        Скажите, в жидком милфорде в составе есть фруктоза, разве она на ДД не запрещена?

        • Татошка:

          Именно Милфорд можно . Его сам доктор Дюкан рекомендует. в своей книге даже!

  6. Диляра:

    мммммм…ммм очень вкусный торт получился ) такой мягкий, нежный )! все мои со мной вместе пробовали !!!Татошка спасибо за вкусняшки ))))

  7. Анастасия:

    Добрый день! Подскажите, что я делаю не так? Второй раз пытаюсь приготовить этот торт, но коржи получаются очень тугими, не воздушными. Уже пробовала разные формы и разрыхлители, духовой шкаф хороший.

    • Татошка:

      попробуйте чуть больше взбивать белки и добавть чуть больше кефира. Думаю это исправит положение

  8. Севда:

    Здравствуйте.
    Вчера сделала этот тортик. Не могу понять, может я что-то сделала не так. Но у меня не получилось вкусно.((((((( Может для крема не тот творог. Суховато как то и сладости мне не хватает. Я использую стевию.Когда вы пишите мягкий творог вы имеете ввиду творог в пачках 200 граммовые
    Спасибо заранее

  9. Наталья:

    Можно посоветовать?Творог не в пачках,а в тубе-0,5% или «Домик в деревне» в стакане-0,1%(везде делаю с ним,в магазинах Дикси всегда есть в продаже.Успехов Вам.

  10. Оляндр:

    До меня только сейчас дошло… крем с сырыми яйцами получается???Стоит тортик в холодильнике ждет-маринуется 😯

  11. Татьяна:

    Спасибо, Татошка!!! Тортик получился реально нежнее нежного! Ем и думаю: А на диете ли я??? 😉

  12. Марина:

    Здравствуйте ! Спасибо Вам за рецепт ! У меня получился очень вкусный и красивый тортик !!! Фотоотчет вышлю вам на почту! Хочется, чтобы мой тортик тоже был в разделе — а вот что получилось у наших читателей!)))

  13. Татьяна:

    только что отрезала кусочек тортика по Вашему рецепту. ооооооочень вкусненько и воздушненько! только вот в крем вместо яиц 1.5 ст.л.обезжиренного какао всыпала(по медицинским показаниям мне можно только 1 желток в 2 дня). и,что характерно,очень сытный.съела кусок—и пообедала!!! спасибо большое за рецептик! 😎

  14. Татьяна:

    Татошка,скажи, пожалуйста, а сколько жидкого милфорда ты кладешь в тесто и в крем?
    Я как-то раз делала с ним выпечку, и переборщила. Было не вкусно. Перешла на фитпарад. А его сладости в выпечке мне не хватает…

    • Татошка:

      Жидкого милфорда я кладу по 1,5 колпачка и в крем и в бисквит. Но получается очень сладко)

  15. Мария:

    А какого примерно диаметра получаются ваши формы и коржи? У меня 28см. И корж получился широкий и низкий — удалось разрезать только на 2 части. Если бы разделила тесто на 2 таких формы, вообще бы нечего было разрезать.
    И вы горячий корж вынимаете или он сколько-то остывает в форме? У меня корж с боем отлепился от дна силиконовой формы — отрывала с трудом.

    • Татошка:

      28 см это просто огромная форма!)))
      берите формы максимум 22 см в диаметре.
      Я даю чуть остыть в форме а потом сразу достаю на решетку — чтобы бисквит не мок

  16. Ляйля:

    Татошка, чем можно заменить сырые яйца в креме? Вообще то приготовила торт и он получился вкусным! Но, переживаю по поводу сырых яиц, т.к. ребенок на ГВ!!!

    • Татошка:

      Вообще не кладите яйца если переживает по поводу их качества) крем и без яиц получится вкусным =)

  17. Камила:

    А крахмал обязательно нужен? Заменить никак и ничем?

  18. Кантрин:

    Вот читаю Вас и думаю насчет сах.зама… у мен фитпарад, и мне тоже не хватает его сладости… прочитала, что милфорд, а какой именно? Я так поняла, у них два вида?

    • Татошка:

      Я использую жидкий Милфорд.
      Он прекрасно подходит для приготовления блюд, подвергающихся термообработке. Об этом сахарозаменителе написано в самой книге «Я не умею худеть»

  19. ОлькА:

    супер))) вот его и буду пробовать на Новый Год сделать) осталось не долго!
    Тут есть маленькая ошибочка — в Ингредиентах для крема пропущен сахарзам)) 😉

  20. Катя:

    Вот такая прелесть (на закреплении — поэтому чуть ягод)
    Спасибо за рецепт

  21. Галина:

    Татошка, подскажите, пожалуйста, почему мог не пропечься бисквит? Новая духовка, никак не могу привыкнуть. Разогрела до 200градусов, поставила. Бисквит поднялся, не потрескался, сверху зарумянился и даже по бокам от формы отошёл. Проткнула зубочисткой, показался нормальным.а стала разрезать и оказался сырой внутри 😕

  22. Агния:

    Подскажите пожалуйста, а вместо крахмала можно использовать протеин. Или протеиновую муку?

Оставить комментарий

😉 😐 😡 😈 😯 😛 😳 😮 😆 💡 😀 👿 😥 😎 😕

Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика