Мясная запеканка с грибами а-ля жюльен по Дюкану
Этапы диеты
чередованиеНормы
Без ДОПовБез ОТРУБЕЙ
Ингредиенты
400 гр нежирного фарша
говяжий, куриный
400 гр любых грибов
отварных или свежих
2 крупные луковицы
1 шт. натурального йогурта
~150 гр
4-5 ст.л.с горкой плавленного сыра
рецепт в рубрике "салаты,закуски"
1 ч.л. оливкового масла
2 ст.л. соевого соуса
соль, специи
зелень
Пищевая ценность на 100 гр:
Жюльен по Дюкану
Приготовление
Для начала займемся грибами. Если у Вас грибы свежие, их стоит предварительно отварить. Свежие шампиньоны отваривать не следует
Я в рецепте использую готовые отварные грибы.
Не мелко нашинкуем лук (для разнообразия у нас одна луковица красная, одна обычная)
На разогретой сковороде немного пассеруем лук до мягкости. Нарезаем грибыДобавляем грибы к луку и обжариваем минут 10 на среднем огне. Солим.
В это время на другой сковороде обжариваем фарш с соевым соусом и приправами до готовности. СолимВсе ингредиенты готовы. «Собираем» нашу запеканку.
В подходящую форму выкладываем равномерным слоем весь фарш (я использую силиконовую форму размером 20х20 см)
Сверху выкладываем грибы с лукомДля соуса смешиваем йогурт и плавленый сыр
Если сыр не очень мягкий, поместите его в микроволновую печь на 10 секунд
Немного солим заправку, добавляем зелень по вкусу. Заливаем соусом нашу запеканку по ДюкануОтправляем в духовку при 180 С минут на 25-30Очень сочная и вкусная запеканка по Дюкану ! Вы можете радовать ею не только себя, но и своих домочадцев
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту:
ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ!
Я ВКонтакте https://vk.com/tatoshkina_k
Я В Инст http://instagram.com/tatoshkina_k
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
Блин, вкусно то как!!!! Татошка ты большая МОЛОДЕЦ!!!!Сколько у тебя идей и рецептов в голове. Нам столько и не съесть.
идей море! а вот выполнять все времени не хватает, но стараюсь!
Здорово. Я прям уже напланировала,что буду в выходные готовить. Такую запеканочку ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю.
До выходных появится еще много рецептов, может планы поменяются)
но эта запеканка очень хороша — оценит вся семья!
Обязательно буду готовить, завтра же , сыр уже сварила по вашему рецепту, только грибов куплю.Спасибо! Уже вкусно!!!
Буду очень рада если поделитесь впечатлениями!
Делала на выходных! Правда не фарш брала, а филе мелко резала. Но получилось просто потрясающе вкусно! Очень-очень! И недолго! Спасибо огромное за рецептик!!! 🙁
На здоровье!! рада что понравилось)
запеканка допекается, поскорее уже бы голодна как волк. 😛 😛 😛
успер рецепт. слюнки потекли.. а можно вопросик..говяжий фарш вы сами делаете или готовые покупаете??
По разному, если готовый то только в проверенной мясной лавке, если нет возможности, то делаю сама из говяжьей вырезки.
Йогурт чем можно заменить? Может кефиром,мягким творогом?
Сейчас пойду делать. А пока заметочку: на сыр не отправляет ссылка, ничего не найдено пишут.
Вау-вау-вау!!!! Очень вкусно!!!!!
https://vk.com/wall7191297_3473