А вот что  получилось у моих читателей

Загрузить все фотографии

52 комментария к записи “Кексики с ягодами годжи по Дюкану”

  1. Виктория:

    Ура ура, новый рецептик) есть чем заняться сегодня вечером)
    Вот только вопрос, а клейковину можно чем нибудь заменить?? 🙄

  2. Раиса:

    Спасибо, Татошечка! Нежнейшие получились кексики и очень быстро! 😉

  3. Юлия:

    Подскажите, а чем они у вас присыпаны? Если это сахзам, то порошковый или таблеточный размолотый и тогда какой? И еще давно хотела спросить, подскажите, пожалуйста, при использовании аромиков,есть ли у вас обкатанная доза, сколько капель нужно добавлять? у меня аромики с Коломенской. Никак не могу приноровиться к ним, всегда перебор, хоть 10 капель, хоть 4. А вкуса хочется,как настоящего…Заранее благодарю за ответы!

    • Татошка:

      Я присыпала сверху для красоты сухим сливочным пудингом.
      На счет аромиков — я не кладу никогда больше 4-5 капель, иначе будет не аромат а уже горький привкус. К сожалению аромиками вкуса настоящего не добиться, можно лишь немного «обмануть» себя 😉

  4. Юлия:

    Но кексы ваши умопомрачительно выглядят!!! 😛

  5. Juju:

    🙁 🙁 не понимаю в чем моя проблема! получается вкусно, но не красиво! кексики скукоживаются((( и в духовке остужала, и пекла на меньшей температуре. Что то явно не так я делаю. Вот уже второй раз а все такая же беда.

  6. Викуля:

    Остужала в духовке — ПЕРЕСУШИЛА :((( Серединка шикарная! Татош, как остудить в электрической плите, чтоб не высохли и не опали?…

    • Татошка:

      Если знаете что духовка остывает долго и хранит температуру высокую — откройте дверцу наполовину на 3-5 мину а потом откройте на распашку

  7. Елена:

    Татошка, подскажи пожалуйста, отрубимолоть не надо?

    • Татошка:

      Тут по Вашему желанию. У меня овсяные были смолоты а пшеничные нет

  8. Получились очень вкусные кексики(10шт),правда я не добавляла крахмал,вместо него добавила изолят,а на сэкономленный доп смешала обжаренный сом с жидким творогом и начинила кексы,объедение 😛

  9. Диана:

    Огромное спасибо за рецепт. Только я делала без клейковины и крахмала, заменила их на 2 ст.л. изолята и добавила больше молока, очень густое тесто у меня вышло.
    Получилось 20 вкусных маленьких кекса, в которых всего 1 доп. Вкуснятина. Спасибо за рецепт. В следующий раз попробую сделать с какао. 😉 😉

  10. Орхан:

    Не давно купил порошок стевии производить обещал отсутствие горечи. Но у меня то горечь то не сладко. Единственное где он хорошо идет это в натуральном йогурте с ароматом. Как поймать дозировку? Подскажите. Надоело таблетки толочь))))

    • Татошка:

      Стевия будет горчить в любом случае, чтобы производители Вам не обещали.
      Используйте Фитпарад или жидкие сахарозаменители такие как Милфорд например. Я использую исключительно его. И сам Дюкан в книге его рекомендует =)

  11. Татьяна:

    На счет аромиков можно еще вопрос.
    4-5 капель- это в общей сложности всех?
    Если в одно тесто добавлять не один ароматизатор, а 2-3 разных..

    • Татошка:

      В общей сложности. Если несколько аромиков — добавляйте каждого по 2 капли)

  12. кира:

    А не подскажите в граммах рецепт, а то мне кажется у меня ложка маленькая и ничего не выйдет:-( 🙁

  13. Евгения:

    огромное спасибо за рецепт! кексы невероятно вкусные и главное хватило накормить и себя и двух обжор))) 🙂

  14. Анна:

    Моим кексам 180град было чересчур. Первая партия почти подгорела. Вторую поставила на 150, а потом на 100. Получилось отлично! Честно говоря, даже не ожидала такого результата. Я кстати в рецепт еще сах зама немножко добавила. И вообще у меня возник вот какой вопрос: как долго кексы могут храниться при комнатной температуре??

  15. brbrbrownie:

    Прекрасный нежные кексики, замечательный вариант для завтрака или перекуса на работе =)

  16. Лариса:

    Татоша, подскажите, а без клейковины и изолята кексы получатся?

  17. Лариса:

    или же клейковину можно заменить каким-то натуральным продуктом?

    • Татошка:

      изолят и клейковина — это абсолютно натуральные продукты!
      в этот рецепте их ничем не заменить.

  18. У меня они получились такие большие! Супер воздушные! И вкусные) Спасибо!

  19. Светлана:

    Получились воздушные, вместо ягод и ароматизаторов положила порезанную маленькими кусочками кожуру лимона, сахзама маловато положила, я люблю сладкие, но всё равно очень вкусно, особенно когда попадается лимончик, придаёт небольшую кислинку, класс. Спасибо за рецепт!

    • Татошка:

      Спасибо за интересную идею с лимонной цедрой! Думаю, девочки возьмут на заметку Вашу идею)

  20. Ольга:

    пекла дважды эти кексы, вкусные! Ягоды годжи очень украшают вкус. Однако у меня желтки с сухими ингредиентами получаются значительно суше, чем у Вас на фото… ну прям крошки… может поэтому у меня они не так красиво поднимаются. Все сухие ингредиенты взвешиваю на весах. Что можете посоветовать?

  21. Ольга:

    добавлю — стала добавлять к желткам нежирный натуральный йогурт. Теста стало больше, результат так же хорош. Мне больше нравится.

  22. Ирина:

    сделала кексики,оченые вкусные получились. спасибо за рецепт. вот хочется ещё муравейник сделать но немогу рецепт найти.

  23. Старалась 😳
    Мое произведения))

  24. спасибо! все супер вышло!

  25. Таня:

    Испекла кольцо ,вместо кексов,ибо не хватило бы формочек. Вкус от этого не изменился, годжи действительно,как изюм!

  26. Вика:

    а крахмал какой должен быть?

  27. olga:

    а вот и мои кексики. вкуснооооо!

  28. Greeneviseve:

    Потрясающе вкусные кексики! Спасибо огромное за рецепт.

  29. Наталья:

    Спасибо! Спасибо Вам огромное! Это посто чудо кексики! Супер! Ничего вкуснее на этой диете не ела! Все получилось и очень вкусно! Они затмили даже Ваши пончики, которые я всегда делала сладкими. Очень редко пишу отзывы. Но сейчас не могу удержаться! Спасибо Вам огромное!!! А сверху я вместо пудинга посыпала пудрой из фитпарада.

  30. Наталья:

    Да, забыла написать. У меня теста получилось многовато, за один раз все в формочки не поместилось. Пришлось первую партию доставать так, не остывшими. И ничего не опало, все очень красиво

  31. Дарья:

    Для приготовления кексов у меня нет форм, но я решила приготовить в большой форме. У меня получился пирог большой, пышный, вкуснючий! Но, так как ягод годжи у меня тоже не было, я разрезала корж вдоль и промазала середину мягким творогом и йогуртом, попробовала- ооочень вкусно. Такого вкусного теста я еще на этой диете не ела, поэтому было решено испечь пирог с начинкой. В общем БЧ дни — у меня сладкий пирог к чаю, а в БО дни — потрясающе вкусный пирог с начинкой из курицы, лука,моркови и сыра)))) уже несколько дней пеку только его. Спасибо за рецепт!!!! Попробую в начинку еще рыбу,грибы,и еще что-нибудь придумаю)))

  32. Tetiana:

    Спасибо!Все получилось , но без ягод годжи делала. Единственное, что для меня много- это две ложки разрыхлителя. Я чувствовала в кексах соду. В другой раз уменьшить попробую . А так выпеклись очень быстро на 180 в електрической плите. Даже потом убавляла. Использовала жидкий сахара зам, но опять мне кажется он под температурой теряет свои свойства или просто разрыхлитель его забил. Но радует что хоть что-то получилось 😉

  33. Tetiana:

    Фото моего творения

  34. lu_mare:

    Вкусно! Очень вкусно Единственное что я поняла что бумажные формочки 😡 😉

  35. Елена:

    Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусные. Сделала себе, но ела вся семья. Буду делать часто.

Оставить комментарий

😉 😐 😡 😈 🙂 😯 🙁 🙄 😛 😳 😮 😆 💡 😀 👿 😥 😎 😕

Яндекс.Метрика