Новая информация по диете Дюкан от 06.04.2017
В процессе общения доктор ответил на многие волнующие вопросы участников.
Ниже - окончательное решение Дюкана по эти вопросам
1. Цельнозерновые хлеб и мука на закреплении.
Рекомендуемая норма цельнозернового хлеба на этом этапе 40 г. В случае стабильного удержания веса норма может быть увеличена до 100 г. Цельнозерновой муки разрешено в связи с этим от 20 до 50 г.
2. Доктор изучил более тщательно информацию о солоде и запретил его использование во время первых трех этапов диеты.
3. На закреплении можно в качестве допускаемого продукта 20 г черемуховой, гречневой или овсяной муки.
4. Вместо кукурузного крахмала можно использовать как допускаемый продукт крахмал картофельный, так же 20 г с чередования.
5. Сметана из кефира 1% разрешена в количестве 1 ст л, это не доп, а разрешенный продукт.
6. Орехи и семечки разрешены по норме масла с Чередования.
Миндаль 25 г
Арахис сырой 50 г
Арахис жареный 35 г
Лесной орех 22 г
Грецкий орех 22 г
Кешью 28 г
Бразильский орех 21 г
Кедровый орех 22 г
Семя подсолнечника 30 г
Семя тыквы 30 г
Семя кунжута 28 г
7. Норма отрубей может быть увеличена только в исключительно крайних случаях, придерживаться следует норм, определенных для каждого этапа.
8. Вместо 3 ст л вина можно как допускаемый продукт 1 ст л водки, но только в приготовлении блюд.
9. Диета для людей младше 18 лет запрещена, однако лестница питания может применяться девушками с 17 лет, юношами так же с 18 лет.
10. Если произошел срыв на атаке, при этом длительность атаки меньше 4 дней, атаку следует начинать сначала. Если продолжительность атаки больше 4 дней, прибавляем 1 день атаки.
11. Схема 2 ЧБ/1 БО может применяться в случае застоя веса более 5 дней, но не более, чем 2 цикла, т.е, 6 дней.
12. Диета во время беременности по-прежнему запрещена, за исключением случаев крайнего ожирения, когда есть угроза здоровью матери и ребенка — после одобрения гинеколога. Во время грудного вскармливания так же диета исключена, кроме как при крайнем ожирении и только в случае введения прикорма и после одобрения педиатра.
13. И ответ на вопрос, возникающий по этапу стабилизации после видеотрансляции доктора на эту тему. На стабилизации чисто белковый день не может быть как на чередовании, это строгая атака без допов.
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
Не могу сказать, что я строго придерживаюсь диеты Дюкана, просто я диабетик с нормальной массой тела и она мне во многом подходит и для удержания сахара и для контроля массы тела (склонна к полноте).
Заметила, что при диабете я не особенно ограничила жиры, но сильно ограничила углеводы и быстро скинула 15 кг. Т.е самое опасное, видимо, углеводы?
Но у меня есть 2 вопроса:
1) Можно ли на диете Дюкана соевую муку (жира там или нет или очень мало, а углеводов гораздо меньше, чем в отрубях. От 16 до 19г). По себе знаю, что сахар от нее поднимается медленнее и слабее, чем от отрубей. Ведь она в основном растительный белок содержит, а для качества выпечки лучше.
2) Можно ли клетчатку (часто продается такая в банках) там от 14 до 30г углеводов, и то, как правило не усваиваимых. И не разрушаются ли ее полезные свойства при тепловой обработки, например, если ее добавлять в тесто, которое, потом печь?
PS: большое спасибо, за такую диету. Как правило врачи все только запрещают есть. И,естественно, рано или поздно срываешься, а тут целая игра родилась, как нормально жить и толстеть.
Соевая мука на ДД разрешена, 20гр — 1 доп…
Здравствуйте!
Я про орехи хотела спросить, только про арахис жареный упомянуто, остальные в сыром виде только можно?
Все орехи сырые только можно, за исключением арахиса)
Здравствуйте,
Орехи и семечки разрешены по норме масла с Чередования — только в БО дни, или в ЧБ дни можно тоже? И если употребить орехи, то разрешенную норму масла уже в этот день нельзя?
Здравствуйте! Орехи и семечки мы употребляем по норме масла. А масло нам можно и в БО и в ЧБ дни. Если съели орехи, то масло в этот день уже нельзя
Очень понравилось, что можно теперь картофельный крахмал использовать. Дешевле раза в 3, эффект в выпечке тот же)
Можно использовать сушёный барбарис?
Барбарис нельзя!
Добрый день!
Нигде не могу найти информацию, на каком этапе можно употреблять клетчатку из тыквенных семян и гречневые отруби (клетчатку)? Помогите пожалуйста, уж ооочень хочется чего нибудь с ароматом гречки)))
Здравствуйте! На диете нельзя. только с Закрепления в пир)
Новости отправлять, новинки
Кокосовую стружку, как орехи по норме масла, можно на чередовании?
кокосовую стружку нельзя вообще!!! Кокос — это не орех!
Скажите пожалуйста, что такое БО? и ЧБ?
Здравствуйте!
БО — Белково-овощной день Чередования
ЧБ — Чисто-белковый день Чередования
Добрый день.
Приятная новость по орехам. Скажите а миндальную муку и арахисовую пудру в каком количестве можно использовать? И можно ли?
Здравствуйте! Можно так же, по норме орехов.
Миндальная мука — по норме миндаля, арахисовая по норме арахиса соответственно)
Добрый день!
А можно ли орехи макадамии в ЧБ или БО и в каком количестве?
Здравствуйте!
пару штук можно по норме масла =) они очень жирные!