Ширатаки с «Финским» сосисочным соусом по Дюкану
Нормы
Без ОТРУБЕЙСодержит 1 ДОП
Ингредиенты
1 упаковка спагетти ширатаки
300 гр. сосисок (разрешенных, жирность до 4%)
6 штук
1 средняя луковица
1 ст.л. кукурузного крахмала
20 гр
(1 ДОП)
400 мл. воды питьевой
2 ст.л. томатной пасты
(без сахара!)
2 зубчика чеснока
100 мл. обезжиренного молока
Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность на 100 гр:
Ширатаки
Приготовление
Готовятся эти ширатаки не больше 15 минут! Все очень быстро.
Нарезаем не крупно лук. Жарим его на сковороде с каплей масла. Чуть позже добавляем к нему мелко нарезанный чеснок и нарезанные на кружочки сосиски и жарим до готовности сосисок.
Всыпаем крахмал, все хорошенько перемешиваем. Вливаем воду и варим примерно 5 минут.Соус начнет густеть.
Добавляем томатную пасту, вливаем молоко, посолим.
В это время подготовим ширатаки, следуя инструкции. Я хорошенько промываю ширатаки проточной водой и заливаю кипятком на 5 минут.
Сливаем воду, добавляем спагетти в соус. Прогреваем еще вместе 3-5 минут.
Снимаем с огня, добавляем нарезанную зелень.
Получается очень сочный и ароматный соус ширатаки! Пробуйте!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту:
ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ К ЭТОМУ РЕЦЕПТУ!
Я ВКонтакте https://vk.com/tatoshkina_k
Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k
Попробуйте еще один рецепт спагетти ширатаки! Рецепт здесь
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
Вы сосиски какой фирмы берете? Я нигде не могу найти разрешенные(
http://www.iney.spb.ru/zdorovoe_nachalo всю эту продукцию использую)
А в каких же магазинах Вы покупаете эту продукцию? Нигде, к сожалению, не видела((( а то обязательно бы купила! А рецепт очень аппетитный)
Я сегодня сдела с ветчиной, т.к. сосисок не нашла. Очень вкусно, много соуса! Танюша, спасибо!
Спасибо! Первый раз ела ширатаки с удовольствием! Делала с куриным филе.
Сделала сегодня с изолятом и ещё добавила краковской разрешённой колбаски, она капченость дала и перец чили, ооооочень вкусно, не хуже покупного тайского вока, спасибо большущее 😉
Очнеь хорошая основа для творчества. Огромное спасибо за идею. Ее теперь можно развивать и делать разнуе соусы. Например можно смешивать майгкий творожок с низкокалорийным кетчупом или горчицей. Можно также смешать 1ч.л. подсолнечного масла, 1ч.л. горчцы, ½воды, 1ст.л. яблочного уксуса, немного сли и перца по вкусу. или изобретать что нибудь совсем свое. Спасибо за ваши идеи.
Татошенька, а ты не пробовала изобрести сладкие блюда на основе макарон ширатаки? Это же была бы сказка — десерты без углеводов и жиров, которые можно есть без ограничений! 🙂 Но это надо прям творчество приложить, чтоб не сладкий молочный супчик с лапшой был, а как-то придумать торт сделать, например…
Или может десерты готовить из риса ширатаки. А протеин спортивный в рецептах разрешено испольозвать? Изолят.
Вкуснота необыкновенная! Спасибо за отличный рецепт, Татошка!
Хочу приготовить теперь с лососем, исключив томатную пасту.