А вот что  получилось у моих читателей

Загрузить все фотографии

55 комментариев к записи “Творожная пасха по Дюкану”

  1. Мария:

    Как же ее можно с атаки, если там СОМ

    • Татошка:

      СОМ можно и на атаке в ограниченных количествах .Цитирую :
      «ДОБАВКИ, ПРИПРАВЫ И ЗАПРАВКИ»
      • Обезжиренное свежее или сухое молоко допускается и даже рекомендуется, чтобы улучшить вкус или консистенцию чая или кофе, или для приготовления соусов, кремов и других приправ к блюдам.»
      Пьер Дюкан «Я НЕ УМЕЮ ХУДЕТЬ»
      Глава 4. Этап чистых белков «Атака»
      И офиссайт Дюкана подтверждает мои слова. СОМ можно, не превышая 3 ст.л. в день даже на Атаке. А я если и использую, то всего 1 ст.л., 1/3 нормы получается. Удачи Вам=)

  2. мария:

    Спасибо, Татошечка, за заботу о нас)))) Обязательно буду делать. И куличи тоже. Уверенна, что будет оооочень вкусно))))

  3. Лариса:

    Спасибо тебе за пасочку! Но у меня есть вопрос. Что такое живые конфеты и как их делать? Может ссылочка есть на них? ❓

  4. BelkaA:

    Татошка, скажи, пожалуйста, тут СОМ можно заменить чем-то? или, может, можно вообще не добавлять?

    • Татошка:

      Можно без СОМа совсем сделать, можно камедь положить на кончике ножа для загустения. А можно пол столовой ложки крахмала, но это только с Чередования естественно =)

  5. Наталья:

    Замечательно!До диеты готовила из жирного творога и сливок,теперь приготовлю нашу Татошкину!Я уверена,что вкусно будет !Татошка,а можно вместо хидкого творожка использовать йогурт? 😯

  6. Кира:

    Скажите, пожалуйста, а вместо зернистого мягкий творог (который брикетами по 180-200 гр продается) подойдет или не получится из такого?

  7. Юлия 973:

    Замесила пасочку. Теперь сижу и кастрюльку и венчики облизываю. Вкуснотища.))) осталось дождаться праздника и всё СЪЕСТЬ))) 😉 😉 Татошка Спасибо)))

  8. Елена:

    Татошка, подскажите пожалуйста, а сколько сах.зама нужно?(у меня только в таблетках). заранее спасибо

  9. Екатерина:

    Помогите пожалуйста срочнооооо, у меня нету СОМ че делать?? чем заменить??

  10. Екатерина:

    А если добавить крахмал??

  11. тася:

    Очень классная на вкус получилась! Я думала уже, что праздник будет не таким как раньше, так как творожная пасочка мое любимое блюдо, но Вы меня спасли)))

  12. BelkaA:

    сделала, завтра буду пробовать и расскажу потом))

  13. Таня:

    У меня получилась жидкая сметана((( поставила в холодильник,утром посмотрю что получится,но наверно ничего. Творог развесной взяла 0% твердый, жидкий творожок домик в деревне 0,1%…желтков четыре,как и нужно…но вышло такое жидкое,что тарелку поставить еще можно,а сот гнет никак,так как тарелка тонет. Наверно от творога зависит(((( Татоша,будет хорошо,если вы писать будете какие марки берете для рецептов,чтоб знать что покупать.

    • Татьяна Маркова:

      Девочки, на утро вытащила свою жидку сметану из холодильника — могу сказать, что она немного затвердела. У меня в итоге по костинтенции получилось нечто вроде творожной массы! И очень -преочень ВКУСНО!!
      Все в восторге!
      Татоше СПАСИБО!

  14. Елизавета:

    очень вкусно и нежно получилось))спасибо огромное!)

  15. Наташа:

    Татошка помоги пожалуйста разобраться. У мужа заканчивается этап закрепления . Переходит на этап стабилизации и у нас возник спорный вопрос все ли можно есть на последнем этапе без ограничения? Например фрукты,хлеб,сыр и крахмалосодержащие продукты. А так же праздничные дни??? В книге как я понимаю написано, что в них есть ограничения стр163-?? Но тогда чем это будет отличаться от 3 этапа??

  16. Кристина:

    А живые конфеты как бонус отменили уже вроде?

  17. Яна:

    Татошка, а желтки при уваривании не свернуться?

  18. Анастасия:

    Подскажите,сколько дней такая пасха может стоять?какой ее срок годности?

  19. Лия:

    Скажите, а можно яйца использовать вместе с белками?

  20. Анна:

    Подскажите пожалуйста, если творожную смесь выложить в специальную форму и поставить гнет, это ведь не друшлаг и жидкости просто некуда будет выходить? Как быть в таком случае? 😯

  21. Екатерина:

    Вкуснотища! Татошка, спасибо огромное за рецепт! Сделала с ягодами годжи, вымочив их в ароматизаторе «клубника». Нежная ванильная пасха с «клубничинами» — это просто что-то. Родным понравилась больше, чем обычная, не-дюканская 🙂

  22. Tassariana:

    Привет, Татошка =) хотела спросить, а сколько по весу выходит Пасха?) я посчитала, до гнета 850-950 граммов, а после гнета? Готовый продукт

  23. Ирина:

    Подскажите, как все-таки ставить гнет на форму, по ссылке идет ошибка страницы

  24. Натали:

    Здравствуйте! Я не на этой диете, а просто на правильном питании.) Наткнулась на Ваш рецепт, решила сделать, использовала творог 5% и мягкий 0.1%. Масса получилась не такая густая, как на фото( посмотрим что будет завтра еще добавила немного сухофруктов и орешков))

  25. Наталия:

    На 1 взрослого и 2 мальчишек (8 и 11лет) хватило ровно с завтрака и до ужина. На следующий день с утра поставила стекать новую порцию. Спасибище огромное Татошка за такое чудо. Никакая Пасха из жирнющей сметаны да ещё и с огромным количеством сливочного масла НЕ СРАВНИТСЯ С ЭТОЙ ВКУСНОТИЩЕЙ!!!!!!

  26. Вероника:

    А если нет лимонного сока, чем его можно заменить?

  27. Юлия:

    Делала по вашему рецепту, все очень вкусно! спасибо!

    фотоотчет

  28. Яна:

    Доброе утро. Я всё сделала все просто замечательно, спасибо Вам. Подскажите я просто не пойму как красиво выложить ХВ??! Что за трафарет где покупать,?

  29. Анастасия:

    Татошка, здравствуйте! Сделали пасху по вашему рецепту, очень понравилось. Но нас с мужем мучает вопрос — почему не надо варить творог? Ведь в классическом рецепте все ингредиенты варятся.

Оставить комментарий

😉 😐 😡 😈 🙂 😯 🙁 🙄 😛 😳 😮 😆 💡 😀 👿 😥 😎 😕

Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика